Dieta hiperproteică este una dintre dietele pe care medicii specialiști le-au dezvoltat pentru a combate lipsa de energie cu care se confruntă persoanele care țin o dietă cu un buget caloric limitat. Letargia, lipsa de vlagă, toate acestea sunt simptomele unor diete care nu asigură toți nutrienții necesari organismului pentru o funcționare optimă.
Acest regim alimentar este unul care se bazează pe un aport crescut de proteine, limitând consumul de carbohidrați și grăsimi ce dăunează organismului. Inițial, dieta aceasta a fost dezvoltată pentru sportivii de perfomanță, întrucât aceștia au nevoie de suficiente proteine pentru a putea dezvolta masă musculară, însă pe termen lung s-a observat că reducând consumul de carbohidrați se poate ajunge la o siluetă perfectă fără prea mult efort.
Cum functioneaza dieta hiperproteica?
Proteinele sunt nutrienții care sunt consumați imediat, asigurând și contribuind creșterea masei musculare. Proteinele nu sunt stocate niciodată în stratul adipos, spre deosebire de glucide și de lipide care, consumate în exces, vor fi metabolizate în ficat și stocate în stratul de grăsime al organismului.

Dieta hiperproteică este o dietă în care alimentele de bază sunt cele cu un aport bogat de proteine, fie de origine animală, fie de origine vegetală. Atunci când aceste alimente sunt consumate, organismul consumă mai multă energie metabolizând proteinele, decât în cazul oricărui alt nutrient, astfel împiedicându-se depunerea lor în țesutul adipos. În cazul dietei hiperproteice, este necesar să se consume o cantitate mai mare de apă, astfel încât acidul uric rezultat în urma proceselor digestive să fie eliminat.
Cum se slabeste cu dieta hiperproteica?
Pentru a pierde în greutate în cadrul acestei diete, trebuie să urmați cele patru faze ale acesteia. În prima faza, care durează trei zile, se vor elimina complet din alimentația zilnică alimentele bogate în carbohidrați și cele care au un conținut ridicat de grăsimi în componența lor. În această fază se consumă numai carne, ouă și produse lactate degresate.
În a doua fază a dietei hiperproteice, se va relua consumul de legume, însă în continuare alimentația de bază va consta în proteine, deoarece în această fază se dorește ca organismul să își consume din resursele proprii de grăsimi. În următoare fază a dietei se vor reintroduce și fructele în alimentația noastră.
Ultima fază a dietei hiperproteice constă într-o perioadă de stabilizare și menținere, în care deși se vor consuma proteine într-un procent mai mare, se vor reintroduce treptat și celelalte categorii de alimente în dieta noastră zilnică, respectând un buget caloric zilnic.
Ce se consuma la dieta hiperproteica?
În dieta hiperproteică se consumă o cantitate de proteine mare, proteine de origine vegetală și animală. De asemenea, și cantitatea de apă ce va fi consumată zilnic va fi ai mare, pentru ca organismul să poată elimina toxinele rezultate din urma metabolizării proteinelor.
Cantitatea de proteine zilnice se poate calcula și în funcție de nivelul de activitate al fiecărei persoane care urmează această dietă. Antrenamentele zilnice la sală menite să crească rezistența la efort ne permit să consumăm aproximativ 1.3 grame de proteine pe kilogram de greutate, dacă practicăm un sport de echipă se vor consuma aproximativ 1.6 grame de proteine pe kilogram de greutate, iar antrenamentele zilnice de forță ne permit să consumăm 1.8 grame de proteine pe kilogram de greutate.
Recomandarile noastre pentru cei care tin dieta hiperproteica
Luni
Mic Dejun
Două ouă fierte
Pranz
Sarmale din carne de pui
Cina
Salată de legume cu ton
Marti
Mic Dejun
Iaurt degresat cu fulgi de cocos
Pranz
Dovlecel la cuptor cu carne de vită
Cina
Ciorbă de perișoare
Miercuri
Mic Dejun
Ciuperci umplute
Pranz
Pui cu castraveți murați și iaurt grecesc
Cina
Plătică la cuptor cu broccoli
Joi
Mic Dejun
Smoothie cu căpșuni
Pranz
Friptură de vită cu gogoșari murați
Cina
Frigărui la cuptor
Vineri
Mic Dejun
Chifteluțe cu carne de pui
Pranz
Supă de pui cu legume
Cina
Mușchi de vită cu broccoli și vânătă la cuptor
Sambata
Mic Dejun
Iaurt degresat cu quinoa
Pranz
Ciorbă de burtă
Cina
Tocană de legume cu pui la grătar
Duminica
Mic Dejun
Iaurt cu nuci
Pranz
Salată de legume cu pui
Cina
Friptură de vită cu sos de roșii

Dieta hiperproteica – Intrebari Frecvente:
Ce contraindicatii are dieta hiperproteica?
Dieta hiperproteică nu este recomandată persoanelor care au un nivel ridicat de acid uric în sânge, așa că vă recomandăm să discutați cu medicul specialist înainte de a urma această dietă.
Se poate tine dieta hiperproteica in sarcina?
Da, dieta hiperproteică se poate ține și în sarcină, însă pentru stabilirea corectă a fazei acestei diete pe care trebuie să o urmați vă recomandăm să consultați medicul specialist înainte de a urma dieta.
Se poate tine dieta hiperproteica in timpul alaptarii bebelusilor?
Da, dieta hiperproteică se poate ține și în timpul alăptării bebelușilor, însă pentru stabilirea corectă a fazei acestei diete pe care trebuie să o urmați vă recomandăm să consultați medicul specialist înainte de a urma dieta.
Dieta hiperproteica – Pareri De Pe Forum
Iulian Anton
„Am început să țin această dietă pentru că m-am hotărât să merg la sală, însă din cauza că stratul adipos era încă prezent, antrenamentele nu mă făceau să arat bine. Aveam nevoie de o dietă care să mă ajute să scad stratul de grăsime și să cresc masa musculară. Dieta hiperproteică a fost exact ce mi-a trebuit.
A fost foarte ușor de urmat, iar mâncărurile pregătite din carne sunt foarte diversificate și savuroase, așa că nu mă pot plânge. Nu am dus lipsă de nimic, iar în ceea ce privește nivelul de energie, nu am simțit că sunt lipsit de vlagă și am putut să îmi continui antrenamentele fără probleme. Am slăbit 6 kilograme și nu mă voi opri aici.”
Rodica Mincu
„Dieta hiperproteică m-a ajutat să pierd în kilograme fără să îmi pierd energia. Ca mamă a doi copii, am nevoie să fiu mereu alertă și gata de joacă, așa că această dietă a fost potrivită pentru nevoile mele. Am reușit să slăbesc 4 kilograme și încă urmez dieta, deci mă aștept ca rezultatul final să fie uimitor!”
Ce alte diete mai recomandati in afara de dieta hiperproteica?
Va puteti informa si despre suplimente de slabit in topul nostru cu cele mai bune pastile de slabit.