Contact
Cluj, Romania, Cale Motilor nr. 38
(+40) 771 111 333
[email protected]
Diabetul zaharat este o boală în care organismul nu poate utiliza corect zahărul (glucoza). Glucoza provine din alimentele pe care le consumați, iar ficatul o stochează până când celulele din organism au nevoie de ea.
Atunci când aveți diabet, nivelul de zahăr din sânge este prea ridicat deoarece fie organismul dumneavoastră nu produce suficient de mult un hormon numit insulină, fie deoarece celulele dumneavoastră nu sunt capabile să răspundă în mod corespunzător la insulina produsă.
Diabetul a fost diagnosticat la 2,2 milioane de canadieni – aproximativ 5% din populația noastră. Există două tipuri principale de diabet: tipul 1 și tipul 2, dar există și alte forme mai puțin frecvente.
Aproximativ 10% din toate cazurile de diabet sunt de tip 1; persoanele cu diabet de tip 1 potnu produce deloc insulină. Restul sunt de tip 2, în care organismul fie nu poate produce suficientă insulină, fie nu o folosește în mod corespunzător.
Diabetul de tip 2 afectează între 90 și 95% dintre persoanele cu diabet. Este denumit și diabet zaharat non-insulinodependent (NIDDM) și diabet cu debut la adulți, deoarece debutează adesea la adulții cu vârsta de peste 40 de ani și devine mai frecvent odată cu obezitatea. Diabetul de tip 1 apare de obicei înainte de vârsta de 30 de ani, dar se poate dezvolta și mai târziu în viață.
Deoarece cauza nu este complet înțeleasă, nu există o modalitate sigură de a-l preveni. Dar anumiți factori par să vă crească riscul: să fiți supraponderal; să aveți un istoric familial de diabet de tip 2 ; a avut diabet gestațional (diabet în timpul sarcinii); apartenența la anumite grupuri etnice, inclusiv la populația aborigenă; și faptul că nu face exerciții fizice.
Diabetul de tip 2 este, de asemenea, mai frecvent în rândul persoanelor care au peste 50 de ani sau care au tensiune arterială ridicată sau colesterol ridicat.
Cel mai frecvent simptom al diabetului de tip 2 este creșterea setei și a urinării. Alte semne includ infecții frecvente la nivelul tractului urinar, al zonei genitale sau al pliurilor cutanate, crampe la picioare pe timp de noapte, vedere încețoșată, oboseală și pierdere inexplicabilă în greutate.
Dacă aceste simptome sunt ignorate prea mult timp, ar putea duce la complicații precum orbirea, leziuni nervoase, boli metabolice, de rinichi sau boli de inimă. Dar pentru că este posibil să nu aveți niciun simptom atunci când nivelul de glucoză din sânge crește doar puțin peste nivelul normal , sunteți expus riscului acestor complicații chiar dacă nivelul glicemiei nu este mai mare decât în mod normal
Ar trebui să consultați un medic pentru un test dacă aveți oricare dintre simptomele enumerate mai sus sau dacă sunteți supraponderal și aveți oricare dintre următoarele: tensiune arterială ridicată; colesterol HDL („bun”) scăzut; exces de grăsime în jurul taliei, formă de măr; acanthosis nigricans (pete de piele întunecate în pliurile corpului); rate crescute de infecții care nu se vindecă
Medicul dumneavoastră vă va testa sângele pentru a verifica dacă aveți diabet. El sau ea poate comanda și alte teste pentru a afla cât de mult rău a făcut diabetul în corpul dumneavoastră.
Un stil de viață sănătos este recomandat ca parte a autocontrolului pentru diabetul de tip 2. O alimentație sănătoasă, menținerea unei greutăți sănătoase și exercițiile fizice regulate fac parte din tratamentul diabetului de tip 2. Medicul dumneavoastră vă va da sfaturi specifice cu privire la aceste lucruri
Dacă aveți nevoie de medicamente pentru a vă trata diabetul, există mai multe opțiuni disponibile. Diabeticii pot lua atât medicamente orale (pastile), cât și medicamente injectabile (injecții).
Unele persoane cu diabet de tip 2 pot avea nevoie și de insulină. Insulina este fie injectată sub piele cu ajutorul unui stilou sau al unei seringi de insulină, fie administrată prin injecții în țesutul gras de sub buric . Este important să vă monitorizați îndeaproape nivelul de glucoză din sânge dacă luați insulină pentru a vă asigura că nu dezvoltați hipoglicemie.
Există și alte medicamente orale pe care medicii le prescriu uneori pentru diabet. Aceste medicamente acționează în moduri diferite pentru a ajuta organismul dumneavoastră să utilizeze insulina mai eficient. De asemenea, ele cresc cantitatea de insulină eliberată de pancreasul dumneavoastră.
În timp, nivelurile ridicate de glucoză din sânge pot deteriora nervii și vasele mici de sânge din ochi, picioare și rinichi, ceea ce poate duce la orbire, boli de rinichi sau la pierderea sensibilității picioarelor.
Persoanele cu diabet au un risc mai mare de boli de inimă decât cele care nu suferă de această afecțiune. Acest lucru se datorează faptului că tensiunea arterială ridicată și ateroscleroza – o afecțiune care determină depunerea de material gras pe pereții arterelor – sunt frecvente în cazul diabetului.
Colesterolul ridicat este un alt factor de risc major pentru persoanele care au diabet de tip 2. Pentru a le reduce riscul de boli de inimă, persoanele cu diabet trebuie să urmărească un nivel al colesterolului total mai mic de 5 mmol/l.
În plus, riscul de apariție a complicațiilor este redus dacă vă controlați nivelul glicemiei și tensiunea arterială. Menținerea unei greutăți sănătoase, o dietă sănătoasă și practicarea unei activități fizice sunt elemente esențiale pentru prevenirea complicațiilor diabetului de tip 2
Persoanele supraponderale, în special în jurul taliei, au un risc mai mare de a dezvolta diabet. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea corporală din zona abdominală nu este doar inestetică, ci și nesănătoasă
În general, persoanele obeze au un risc mult mai mare de a dezvolta diabet de tip 2 decât cele care au o greutate normală sau sunt subponderale. Ratele de obezitate la adulții din Regatul Unit s-au dublat din 1990 și, dacă tendințele actuale continuă, peste 60% dintre bărbați și 50% dintre femei vor fi obezi până în 2020
Pe lângă supraponderalitate, alți posibili factori de risc pentru diabetul de tip 2 includ:
– Inactivitatea
– Istoricul dumneavoastră familial
– Rasa/etnia (în special dacă strămoșii dumneavoastră provin dintr-un mediu african, african-caribbean sau sud-asiatic) – La femei, riscul de a dezvolta diabet de tip 2 crește după menopauză
Diabetul de tip 2 se poate manifesta în familie. Dacă aveți deja un membru al familiei care suferă de diabet de tip 2, există o șansă crescută ca și dvs. să dezvoltați diabet de tip 2.
Unele persoane sunt capabile să ia singure pastilele pentru diabet sau insulina. Alții au nevoie de supravegherea unui medic sau a unui profesionist din domeniul sănătății. Cel mai bun moment pentru a vă consulta medicul este după ce ați avut un test de glicemie anormal. Acest lucru înseamnă că cantitatea de glucoză din sângele dumneavoastră a fost mai mare decât ar trebui să fie
De asemenea, ar trebui să vă consultați medicul dacă aveți riscul de a dezvolta diabet, ceea ce ar include orice persoană care are peste 40 de ani și se încadrează în una sau mai multe dintre următoarele categorii:
– Sunteți supraponderal, chiar dacă nu există alți factori de risc pentru diabet
– Un membru al familiei dvs. apropiate are diabet de tip 2
– Aveți hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată)
– Nivelul colesterolului dvs. este ridicat
– Ați născut un copil care cântărește 4 kg (9lbsau mai mult la naștere sau ați născut gemeni, fiecare dintre ei cântărind 4 kg sau mai mult
– Ați avut diabet gestațional – un tip de diabet care apare în timpul sarcinii. Femeile care au avut diabet gestațional au de trei ori mai multe șanse de a dezvolta diabet de tip 2 mai târziu în viață decât femeile care nu au avut diabet gestațional
De asemenea, ar trebui să vă consultați medicul dacă intenționați să vă întemeiați o familie.
Diabetul de tip 2 este de obicei diagnosticat cu un test A1C, care măsoară nivelul de glucoză din sânge în ultimele două-trei luni. Testele A1C sunt recomandate persoanelor cu vârsta de peste 18 ani, femeilor însărcinate și oricărei persoane cu vârsta sub 18 ani care prezintă simptome de diabet de tip 2 nediagnosticat.
Persoanele cu diabet zaharat au adesea și alte probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă. O modalitate de îmbunătățire a sănătății este de a pierde în greutate dacă sunteți supraponderal sau obez. Pierderea a doar 5-10% din greutatea corporală inițială poate reduce riscul de a dezvolta multe complicații
Dacă sunteți subponderal, puneți câteva kilograme în plus mâncând alimente mai nutritive și fiind activ fizic în fiecare zi
Atât pentru persoanele subponderale, cât și pentru cele obeze, pierderea în greutate le poate ajuta să se simtă mai bine în pielea lor
Activitatea fizică ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și îmbunătățește condiția fizică cardiovasculară, ceea ce poate preveni bolile coronariene la persoanele care au diabet de tip 2 .
Oamenii ar trebui să se consulte cu medicii lor înainte de a începe orice nou program de exerciții fizice, deoarece, în cazul anumitor persoane, o activitate fizică prea intensă ar putea să supună inima la stres sau să înrăutățească controlul glicemiei.
Multe persoane cu diabet de tip 2 au nevoie de medicamente, cum ar fi injecțiile cu insulină. Dar mulți alții își pot controla nivelul de glucoză din sânge schimbându-și dieta.
Un plan alimentar sănătos ar trebui să includă cereale integrale, leguminoase, legume și fructe. O persoană cu diabet trebuie, de asemenea, să limiteze cantitatea de grăsimi din dieta sa.
Pentru persoanele supraponderale sau obeze, pierderea în greutate este una dintre cele mai eficiente modalități de a reduce nivelul de zahăr din sânge. Acest lucru poate însemna să urmeze o dietă săracă în carbohidrați care promovează pierderea în greutate, concentrându-se în același timp pe alimente bogate în fibre și alte ingrediente nutritive.
Dacă aveți diabet zaharat, există patru domenii cheie asupra cărora trebuie să vă concentrați pentru o stare de sănătate bună
1) Activitatea fizică
2) Un plan de alimentație sănătoasă care limitează caloriile și include cereale integrale, legume și fructe
3) Tehnici sănătoase de preparare a alimentelor care evită prăjirea alimentelor sau utilizarea zahărului și a smântânii în cafea. De asemenea, limitați consumul de sare
4) Mențineți o greutate sănătoasă dacă sunteți supraponderal sau obez
Pași mici care ne vor ajuta să ne controlăm diabetul:
– Faceți din activitatea fizică o parte din viața de zi cu zi pentru a vă controla diabetul și pentru a vă îmbunătăți calitatea vieții. Evitați activitățile care vă vor provoca dureri.
Dacă aveți probleme la picioare, acestea trebuie tratate înainte de a vă putea angaja în exerciții fizice regulate.
– Aflați despre nutriție de la un dietetician autorizat specializat în educația diabetului. Dieteticianul vă poate evalua obiceiurile alimentare și vă poate face ajustările necesare.
– Dezvoltați bune obiceiuri de pregătire a alimentelor, cum ar fi grătar și gătit la aburi, mai degrabă decât prăjit sau adăugat smântână în cafea
– Urmați o dietă săracă în carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins, dacă trebuie să slăbiți. Cheia este să vă concentrați pe alimente bogate în fibre și nu prea bogate în grăsimi
– Măsurați-vă nivelul de glucoză din sânge de cel puțin două ori pe zi, folosind un aparat de măsură la domiciliu care oferă citiri de numere întregi.
Dacă aveți diabet de tip 1, veți avea nevoie de injecții cu insulină zilnic.
Dacă aveți diabet de tip 2, administrarea de medicamente pe cale orală vă poate ajuta să vă controlați nivelul glicemiei. Dacă modificările stilului de viață nu sunt suficiente pentru a vă controla diabetul după șase luni sau mai mult, medicii pot lua în considerare trecerea de la medicamente orale la injecții cu insulină.
Persoanele cu diabet de tip 2 ar trebui să își verifice nivelul de zahăr din sânge în fiecare an.
Testarea regulată va ajuta la depistarea problemelor înainte ca acestea să devină grave:
– Autotestarea. Persoanele cu diabet zaharat de tip 1 trebuie să își testeze singure nivelul glicemiei de mai multe ori pe zi.
– Testul de hemoglobină glicozilată pentru persoanele care au simptome de diabet de mai mult de 2 ani sau dacă există semne de complicații. Acesta măsoară nivelul mediu al glicemiei în ultimele 3 luni
Valorile hemoglobinei glicozilate mai mari de 6,5% indică un control deficitar al nivelului de glucoză din sânge și pot necesita modificări ale medicației
Dacă sunteți supraponderal sau obez, pierderea în greutate vă poate îmbunătăți capacitatea de a vă gestiona diabetul zaharat
Pași care ne vor ajuta să ne reducem greutatea
– Mâncați la cel puțin cinci porții de legume în fiecare zi. Acestea sunt sărace în calorii și grăsimi, bogate în fibre și conțin multe substanțe nutritive esențiale
– Limitați sau evitați alimentele bogate în grăsimi. Printre acestea se numără untul, margarina, carnea și brânza cu conținut ridicat de grăsimi
– Dacă beți alcool, consumați-l doar cu moderație. Un pahar pe zi pentru femei și două pe zi pentru bărbați este considerat un consum moderat de alcool, potrivit Asociației Canadiene de Diabet
Dieteticianul dumneavoastră vă poate recomanda, de asemenea, modalități de a amesteca ingrediente sănătoase în mesele care vă vor ajuta să reduceți aportul de calorii, crescând în același timp aportul de nutrienți, prin adăugarea de ingrediente nutritive, cum ar fi laptele degresat sau alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsime
Nu uitați: Organismul nostru are nevoie de ceva grăsimi – aproximativ 30% din aportul caloric zilnic ar trebui să fie din grăsimi. Trebuie doar să fie tipurile potrivite de grăsimi.
– Evitați alimentele care conțin acizi grași trans, cum ar fi margarina în băț, scurgerile vegetale și uleiurile vegetale parțial hidrogenate
– Păstrați un aport scăzut de grăsimi saturate, limitând cantitatea de carne roșie pe care o consumați și evitând produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi
– Creșteți aportul de grăsimi mononesaturate și polinesaturate prin încorporarea uleiurilor vegetale (cum ar fi uleiul de canola, de porumb sau de măsline) în alimentația dvs
De asemenea, limitați cantitatea de colesterol pe care o consumați în fiecare zi – urmăriți să consumați 300 miligrame sau mai puțin. Colesterolul se găsește numai în produsele de origine animală, cum ar fi gălbenușurile de ouă, fructele de mare și organele de carne, cum ar fi ficatul.
Găsirea unor înlocuitori sănătoși pentru alimentele bogate în colesterol vavă ajută să atingeți acest obiectiv
– Înlocuiți 2 albușuri de ou fără grăsime pentru fiecare ou întreg în rețete
– Când coaceți, înlocuiți două treimi din grăsime cu o treime de piure de mere sau alt piure de fructe (de preferință neîndulcit și nu obținut din concentrat) și reduceți zahărul la aproximativ jumătate
– Folosiți produse cu conținut scăzut de grăsimi sau produse fără lapte, cum ar fi laptele degresat. Asigurați-vă că acestea sunt îmbogățite cu calciu și vitamina D pentru a ajuta la prevenirea osteoporozei
Limitați cantitatea de sodiu (sare) pe care o consumați. Încercați să consumați mai puțin de 2.400 de miligrame pe zi – ceea ce echivalează cu 1 linguriță de sare.
Dacă medicul dumneavoastră vă prescrie o dietă specială pentru a vă reduce nivelul de glucoză din sânge , urmați dieta conform indicațiilor. Dacă nu sunteți sigur cum să vă adaptați mesele obișnuite în conformitate cu recomandările medicului dumneavoastră, cereți asistență farmacistului sau dieteticianului dumneavoastră
Încercarea de rețete noi (și mai sănătoase) este o altă modalitate excelentă de a gestiona afecțiunile cronice precum diabetul. Aflați câteva dintre rețetele noastre sănătoase preferate!
Cluj, Romania, Cale Motilor nr. 38
(+40) 771 111 333
[email protected]
Drepturi AUtor © Doctor Menci 1999-2023
