Ceai de Cicoare – Beneficii

Cicoarea este o planta medicinală folosită și cunoscută încă din antichitate. Strămoșii noștri din Egiptul Antic o foloseau adesea pentru proprietățile ei benefice în tratarea patologiilor hepato biliare și ale rinichilor.

Astăzi, planta este utilizată ca înlocuitor pentru cafea, putându-se bea pe stomacul gol. Infuzia este o băutură savuroasă și aromată, însă, pe lângă gustul încântător de care dă dovadă, este extraordinară pentru organismul nostru, având nenumărate beneficii asupra corpului uman.

În acest articol, urmează să detaliem tot ceea ce cunoaștem până în prezent despre infuzia preparată din cicoare – un tratament terapeutic naturist uimitor!

Ce Proprietati Regasim Intr-un Ceai De Cicoare? (Beneficii)

Cicoarea este un prebiotic care îmbunătățește digestia

Prebioticele sunt substanțe care nu sunt hrănitoare doar pentru corpul uman, ci și pentru microflora intestinală, promovând creșterea acestor bacterii bune care trăiesc în organismul nostru. Datorită acestora, procesele digestive și ale ficatului au loc cu mai multă ușurință, fiind mult îmbunătățite.

Cicoarea este o planta ale cărei proprietăți o încadrează în categoria prebioticelor. Radacina ei conține inulină și oligofructoză, prebiotice al căror efect miraculos asupra digestiei a fost recunoscut încă din timpuri antice, strămoșii noștri utilizând cicoarea cu înțelepciune atunci când era nevoie.

Diferența dintre prebiotice și probiotice constă în faptul că prebioticele sunt hrană pentru microflora intestinală, pe când probioticele sunt chiar microorganisme vii care ajuta digestia și susțin funcțiile ficatului și pe cele biliare.

Cu ceai de cicoare se scade nivelul zahărului din sânge

Inulina este o fibră care se găsește în concentrație mare în rădăcina de cicoare și care are multiple beneficii în corpul uman. Printre acestea se numără și scăderea nivelului de zahăr din sânge, lucru demonstrat într-un studiu ce a durat 8 săptămâni efectuat pe un grup căruia i s-a administrat ceai de rădăcină de cicoare.

Studiul a avut ca rezultat o mai bună metabolizare a carbohidraților din alimentația pacienților, astfel încât nivelul glicemiei post-prandiale a scăzut considerabil față de grupul de control. Astfel, s-a demonstrat că cicoarea are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, prevenind în mod eficient diabetul.

Cicoarea scade inflamația în organism

Cicoarea este o planta care conține un puternic acid cu beneficii antiinflamatorii, fiind descoperit de către cercetători pentru prima dată chiar în structura ei, și anume, acidul cicoric. Acest acid este recunoscut de către cercetătorii de pretutindeni pentru proprietățile sale care ajuta la diminuarea inflamației din corp, ceea ce are un efect benefic în tot organismul, contribuind la starea dumneavoastră de bine.

Cicoarea reduce toată inflamația din corp, inclusiv inflamația din artere. Planta contribuie și la sănătatea sistemului cardiovascular și previne formarea de cheaguri de sânge pe artere, tromboflebita și atacul vascular cerebral.

Cu ceai de cicoare se poate slăbi

Ceaiul de cicoare are o contribuție importantă în procesul de pierdere în greutate, datorită fibrelor din alcătuirea sa. Fibrele facilitează și contribuie la procesul de digestie, sporind și procesele metabolice celulare, lucru ce vă conferă energie pe tot parcursul zilei și o stare generală de bine.

În plus, inulina are și un efect de diminuare a senzației de foame, inhibând cu succes apetitul, pentru ca dumneavoastră să puteți urma cu ușurință procesul de pierdere în greutate și pentru a reuși să aveți un aport caloric cât mai mic, fără prea mult efort din partea dumneavoastră.

Cum Prepara Si Cum Se Consuma Ceai De Cicoare? 

Pentru preparea ceaiului de cicoare, veți avea nevoie de rădăcină de cicoare, apă și un băț de scorțișoară pentru aromă sau orice altă esență care vă place.

Pentru început, este necesar să măcinați fin rădăcina de cicoare împreună cu scorțișoara utilizând o râșniță. Se toarnă apa clocotită peste această pudră rezultată și se lasă la infuzat 3-5 minute. După aceea, se strecoară amestecul și apoi vă puteți bucura de un ceai proaspăt, cu proprietăți benefice organismului dumneavoastră.

Acest ceai se bea dimineața, pe stomacul gol, în locul cafelei. Pentru efecte sporite, se recomandă consumul a două căni pe zi.

Ceai De Cicoare – Intrebari Frecvente:

Este bun ceaiul de cicoare pentru slăbit?

Da, acesta este foarte bun pentru slăbit, datorită faptului că radacina de cicoare are o concentrație mare de fibre în alcătuirea ei, fibre care ajuta digestia, inhibă pofta de mâncare și accelerează metabolismul.

Ce contraindicații are ceaiul de cicoare?

Infuzia de cicoare nu prezintă contraindicații, efecte secundare negative sau reacții adverse. Specialiștii nu recomandă consumul acesteia în cazul în care sunteți alergic la planta de cicoare, pentru a nu vă face rău organismului.

Este bun ceaiul ce cicoare pentru constipație?

Da, este foarte bun în tratarea constipației datorită aportului crescut de fibre care atunci când ajung în stomac se transformă într-o substanță cu o textură asemănătoare unui gel. Ea facilitează mișcarea tractului intestinal și elimină simptomele constipației, inclusiv durerile și balonările, ajutând la tratarea acesteia.

Se poate bea ceai de cicoare în sarcina?

Nu se recomandă consumul de ceai de cicoare în sarcină, din cauza faptului că nu există încă suficiente teste care să demonstreze efectele benefice ale acestui tratament naturist pentru femeile însărcinate. Se recomandă evitarea consumului acestui ceai în perioada sarcinii.

Se poate bea ceai de cicoare în perioada alăptării?

Da, acesta se poate consuma în perioada de alăptare fără niciun fel de contraindicații, fiind un ceai sigur, fără efecte negative sau reacții adverse din partea organismului. În plus, infuzia de cicoare are în componența sa numeroase vitamine și minerale extrem de nutritive atât pentru mamă, cât și pentru bebeluș.

Se poate pregati ceai de cicoare pentru copii?

Da, acesta se poate pregăti copiilor, fiind recomandat de către specialiști datorită aportului său de fibre care facilitează digestia acestora, dar și pentru vitaminele și mineralele care consolidează sistemul natural de apărare al copiilor, asigurându-le o creștere și o dezvoltare armonioase.

Se poate bea ceai de cicoare în cura de slabire?

Da, acesta este recomandat de specialiști în cura de slăbire, datorită faptului că facilitează pierderea în greutate. Infuzia inhibă pofta de mâncare și îmbunătățește digestia și funcția ficatului în cazul celor care suferă de constipație.

Ceaiul de cicoare sporește, de asemenea, procesele metabolice.

Se face ceai din rădăcina de cicoare sau din frunze de cicoare?

Ceaiul de cicoare se face din radacina de cicoare, nu din frunzele acestei plante. Radacina ei are o structură bogată în vitamine, minerale, nutrienți și fibre, fiind o sursă importantă de prebiotice. Frunzele acestei plante pot fi folosite pentru salate sau drept condiment.