Dieta Paleo – meniu, retete, forum

Cuprins

Cum functioneaza dieta paleo? 

Dieta Paleo este o dietă a cărei denumire se referă la perioada paleolitică, făcând referință la alimentația oamenilor din această vreme. Pentru a reuși să slăbim, dieta paleo ne indică o alimentație sănătoasă, naturală, compusă doar din produse alimentare pe care oamenii le-au folosit în procesul de nutriție încă din era paleolitică.

Dacă am reușit să vă stârnim interesul cu această dietă simplă, consultați în continuare acest articol pentru a afla cum vă puteți bucura chiar și dumneavoastră de rezultate excepționale ținând această dietă!

Cum se slabeste cu dieta paleo? 

Dieta paleo are la bază o alimentație simplă, lipsită de alimente procesate și fără a avea conservanți adăugați în componența acestora. În dieta paleo sunt excluse alimentele care nu existau în acea perioadă, așa cum sunt cerealele, de exemplu. Omul a deprins agricultura și a început să consume produse animale specifice, cum ar fi laptele și cereale abia mult mai târziu.

Argumentele stau în faptul că în mod normal oamenii nu consumau aceste produse alimentare, însă cu timpul, au fost nevoiți să se adapteze. În prezent, de vreme ce avem la dispoziție orice produse ne putem dori, dieta paleo s-a dovedit a fi atât eficientă pentru pierderea în greutate, cât și pentru menținerea sănătății noastre.

Ce se consuma la dieta paleo? 

În cadrul acestei diete veți putea consuma legume proaspete, carne de vită, de pui, de miel, pește și fructe de mare, dar și fructe. Este o dietă permisivă care nu impune modul în care va fi necesar să pregătiți mesele dumneavoastră, ci doar să evitați anumite produse alimentare.

Ce nu se consuma la dieta paleo? 

În dieta paleo nu se vor consuma alimente procesate sau care au în conținutul lor coloranți și conservanți, zahăr, lactate, cereale, băuturile carbogazoase, margarină. De asemenea, veți avea grijă să nu depășiți 6 ouă consumate pe săptămână.

Ce gustari sanatoase se pot consuma la dieta paleo?

Dieta paleo nu necesită neapărat înglobarea gustărilor în dieta dumneavoastră zilnică. Medicii nutriționiști recomandă gustările pe parcursul zilei doar în cazul copiilor aflați în creștere, în mod normal adulții nu au nevoie de gustări în alimentația lor. Dacă totuși doriți să aveți două gustări, asigurați-vă ca acestea nu vor depăși 100 de calorii și că vor fi alcătuite din fructe sau legume.

Pentru a crește eficiența dietei Paleo, este recomandat să folosiți chiar și suplimente alimentare care facilitează procesul de pierdere a kilogramelor în plus.

Cum se poate tine dieta paleo la restaurant? 

Așa cum am menționat anterior, dieta paleo permite consumul foarte multor tipuri de alimente, gătite în numeroase feluri. Atunci când sunteți la restaurant, consultați meniul acestuia și orientați-vă înspre preparatele din carne, cu garnituri de legume. Puteți comanda și ciorbe sau supe, însă aveți grijă să nu conțină orez.

Ce avantaje are dieta paleo? 

Avantajele acestei diete sunt numeroase: deși începutul este mai anevoios, pentru că va fi necesar să vă feriți de carbohidrați, pe parcursul acestei diete veți observa cum senzația de foame se va diminua gradual și vă va fi mult mai ușor să o urmați. Vă veți simți energetic, corpul dumneavoastră va procesa mult mai bine hrana și nivelul inflamației din corp va fi redus.

De asemenea, dieta paleo luptă în a preveni afecțiuni precum diabetul zaharat, o afecțiune cronică de care suferă din ce în ce mai mulți oameni.

Ce dezavantaje are dieta paleo?

În primul rând, va fi o mică provocare să excludeți din dieta dumneavoastră alimentele ce conțin carbohidrați, deoarece acestea sunt foarte numeroase. Pe măsură ce veți reuși să faceți acest lucru, urmarea acestei diete va deveni mai simplă.

Trebuie să aveți grijă și la consumul ridicat de grăsimi, deoarece nivelul colesterolului din sânge poate crește în cazul în care consumați doar alimente bogate în grăsimi. Încercați să găsiți un echilibru între produsele alimentare consumate și să aveți o dietă echilibrată per total.

Cum arata o lista de cumparaturi simpla pentru dieta paleo? 

O listă de cumpărături adecvată unei persoane care urmează dieta paleo conține neapărat carne de pui, carne de vită sau de miel, legume (cum ar fi dovlecel, roșii, castraveți, spanac, salată verde, ardei), ouă, fructe. Aceste alimente pot fi gătite în orice fel de combinație pe care o doriți și este foarte util să folosiți pe parcursul acestei diete tigaia wok de gătit legume în stil asiatic.

Recomandarile noastre pentru cei care tin dieta paleo 

Luni 

Mic Dejun

2 ouă fierte 

Salată de roșii cu ulei de măsline

Pranz

Crap la cuptor cu garnitură de legume verzi

Cina 

Piept de pui cu sos de roșii la cuptor

Marti

Mic Dejun

Cafea neîndulcită

Salată de fructe

Pranz

Dovleac umplut cu carne de vită

Cina 

Tocană cu carne de vită și legume

Miercuri

Mic Dejun

Smoothie de banană cu zmeură

Pranz

Salată de legume cu ton și conopidă

Cina 

Somon la cuptor cu cartofi și rozmarin

Joi 

Mic Dejun

Omeltă cu ardei 

Legume

Pranz

Varză la cuptor cu carne de pui

Cina 

Salată de pui cu dressing de avocado

Vineri

Mic Dejun

Ciuperci la cuptor

Pranz

Legume cu carne de vită la cuptor

Cina 

Fructe de mare la tigaie

Sambata

Mic Dejun

Ou fiert 

Legume

Pranz

Salată de legume cu pui

Cina 

Soufle de spanac

Duminica 

Mic Dejun

Salată de legume cu somon

Pranz

Ciuperci la cuptor cu pui la grătar

Cina 

Carne de vită la cuptor cu sos de roșii 

dieta paleo – Mentinere 

Pentru menținere, dieta paleo necesită o perioadă de adaptare în care veți reintroduce gradual, pas cu pas, alimentele pe care obișnuitați să le consumați înainte de a urma această dietă. Vă va fi mult mai ușor dacă vă veți administra și un supliment alimentar în această perioadă, deoarece acum este momentul când organismul este predispus la acumularea kilogramelor în plus prin efectul yoyo.

Un supliment alimentar de slăbit vă poate ajuta și de asemenea și o rutină zilnică de exerciții fizice de intensitate moderată se poate dovedi utilă atât pentru înlăturarea posibilități de recâștigare a kilogramelor pierdute, cât și pentru tonifierea generală a organismului.

Ce alte diete mai recomandati in afara de dieta paleo?