Dieta gastrita – cum functioneaza, ce se consuma, ce avantaje are

Gastrita se manifestă prin prezența inflamației la nivelul mucoasei stomacului și este o afecțiune cauzată fie de anumite alimente prin creșterea acidității din stomac, de afecțiuni ale organismului sau fie de alți factori externi, cum ar fi prezența bacteriilor sau a virusurilor în stomac.

Adesea, gastrita se manifestă prin dureri intense, ascuțite în epigastru, dar și alte simptome precum arsuri, greață și indigestie, însă absența acestor simptome nu înseamnă neapărat că nu suferiți de gastrită, existând cazuri în care afecțiunea această nu prezintă simptome. 

Pentru tratarea gastritei, în funcție de simptomele pe care le manifestați și de gravitatea acestora, se recomandă să consultați un medic specialist care să vă prescrie un tratament medicamentos și să vă îndrume în legătură cu dieta gastrită.

Cum functioneaza dieta gastrita? 

Pentru a ne asigura că sistemul digestiv este într-o stare perfectă de funcționare, cel mai bine este să ne ferim de alimentele care cresc aciditatea stomacului, urmând dieta gastrită. Această dietă vizează un stil de viață sănătos, evitând consumul alimentelor care fie cresc aciditatea stomacului, fie provoacă inflamația mucoasei acestuia. 

Gastrita poate să apară și în urma infecției cu Helicobacter Pylori, dar cel mai adesea este cauzată de un stil de viață nesănătos, o dietă bogată în alimente picante, consumul ridicat de alimente foarte calde, administrarea constantă a antiinflamatoarelor non-steroidiene sau un surplus de greutate.

Dieta gastrita minimizează consumul de alimente ce provoacă inflamația mucoasei stomacului și crește aportul de mâncăruri sănătoase, astfel încât să se asigure toți nutrienții necesari organismului pentru o funcționare optimă.

Ce se consuma la dieta gastrita? 

În cadrul acestei diete, veți putea consuma produse alimentare cu un conținut ridicat de fibre, care asigură o digestie sănătoasă, cum ar fi fructe precum bananele, căpșunile, fructele de pădure, legume precum morcov, conopidă, cereale integrale, nuci, alune etc.

Vă este permis, de asemenea, consumul produselor cu un conținut scăzut de grăsimi cum ar fi produsele lactate degresate, ouă, carnea slabă de pui sau de pește. Puteți consuma și alimente cu grăsimi, însă numai dacă este vorba de cele cu un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado sau uleiul de semințe de in.

Gastrita este o afecțiune în care se recomandă administrarea de probiotice naturale în organism, așa că dieta gastrită permite consumul iaurtului degresat cu conținut ridicat de probiotice. Ca băuturi, vă este permis consumul sucurilor naturale, proaspăt făcute din fructe sau legume, dar și a altor ceaiuri sau băuturi necarbogazoase și fără cafeină.

Dieta gastrita 3

Ce nu se consuma la dieta gastrita? 

În primul rând, în funcție de severitatea simptomelor dumneavoastră ar trebui să consultați medicul specialist pentru a determina eventualitatea în care trebuie să vă administrați un tratament medicamentos pentru a trata cauza de apariție a gastritei.

Se recomandă să nu consumați alcool și să nu fumați, se recomandă porționarea mâncărurilor în cantități mai mici, fiind servite un număr mai mare de mese, însă într-un orar stabilit dinainte. Cina se va lua neapărat până în ora 19, iar alimentele energizante care conțin cofeină sau ciocolată sunt interzise. Nu se vor consuma alimente foarte reci sau foarte fierbinți, întrucât acestea pot afecta mucoasa stomacului.

În ceea ce privește tipurile de alimente, sunt interzise alimentele cu un nivel crescut al acidității, cum ar fi roșiile și ceapa, dar și fructele citrice și alimentele bogate în grăsimi.

De asemenea, se recomandă să evitați mâncărurile de tip fast food și să nu consumați alimente prăjite în baie de ulei, condimentat puternic.

Ce gustari sanatoase se pot consuma la dieta gastrita? 

Această dietă recomandă consumul unor mese cu porții mai mici, însă mai frecvente, astfel încât alimentele să fie digerate într-un mod corespunzător. Gustările, deși nu sunt recomandate, acestea pot fi servite, în mod special în primele săptămâni în care urmați dieta, până când vă veți obișnui cu aceasta.

În cadrul acestor gustări, puteți consuma un iaurt degresat ce conține probiotice, nuci sau ceaiuri fără îndulcitori. Pentru a vă putea obișnui mai rapid cu această dietă, dar și pentru a maximiza rezultatele obținute, o puteți combina cu un supliment alimentar ce are ca scop accelerarea proceselor metabolice, astfel încât să fie facilitată pierderea kilogramelor în plus.

Cum arata retetele pentru dieta gastrita? 

Pentru această dietă puteți pregăti risotto cu creveți. Veți avea nevoie de orez special, pe care îl veți fierbe respectând instrucțiunile de pe ambalaj. Creveții îi veți spăla și apoi îi veți fierbe, urmând să îi curățați cu ajutorul unei furculițe.

Veți amesteca orezul cu creveții și veți asezona preparatul, adăugând sare și piper după gusturile dumneavoastră.

Puteți pregăti dimineața un terci de ovăz cu felii de banane. Veți avea nevoie de lapte de soia și fulgi de ovăz pe care le veți pune la fiert într-o crăticioară, amestecând constant în așa fel încât să nu se lipească. Când au căpătat consistența potrivită, vom stinge focul aragazului și vom lăsa amestecul să se odihnească timp de 10 minute.

După ce a trecut acest timp, vom felia o banană și vom pune feliuțele într-un bol în care am pus terciul de ovăz. Puteți presăra și puțină scorțișoară pe deasupra acestui terci.

Recomandarile noastre pentru cei care tin dieta gastrita

Luni 

Mic Dejun 

Smoothie de lapte cu soia cu banane

Pranz

Pui la grătar cu broccoli 

Cina 

Orez cu legume

Marti 

Mic Dejun

Două ouă fierte 

Pranz 

Tocană de legume la cuptor

Cina 

Pulpă de vită la cuptor cu dovlecei

Miercuri 

Mic Dejun 

Terci de ovăz cu mere 

Pranz 

Plătică la grătar cu ardei copți

Cina 

Supă de pui

Joi 

Mic Dejun

Un iaurt degresat cu nuci 

Pranz

Supă cremă de legume 

Cina 

Rulouri de pui cu legume și brânză feta

Vineri 

Mic Dejun 

O banană

Pranz 

Șnițel de pui la cuptor cu piure de cartofi

Cina 

Supă cremă de legume

Sambata 

Mic Dejun 

Salată de legume

Pranz 

Somon la cuptor cu fasole verde

Cina 

Piept de pui la grătar cu broccoli

Duminica

Mic Dejun 

Terci de ovăz cu stafide

Pranz 

Dovlecel umplut cu carne de pui

Cina 

Supă de pui

Dieta gastrita – Intrebari Frecvente: 

Dieta gastrita 1

Ce contraindicatii are dieta gastrita?

Dieta gastrita nu are contraindicații, fiind permis consumul diversificat de alimente în așa fel încât să se asigure organismului toți nutrienții și toate vitaminele necesare.

Se poate tine dieta gastrita in sarcina?

Da, dieta gastrită poate fi ținută și în timpul sarcinii, însă vă recomandăm să discutați cu medicul specialist înainte de a urma această dietă.

Se poate tine dieta gastrita in timpul alaptarii bebelusilor?

Da, dieta gastrită poate fi ținută și în timpul alăptării bebelușilor, însă pentru a vă asigura că această dietă este potrivită pentru dumneavoastră vă recomandăm să discutați cu medicul specialist înainte de a o urma.

Dieta gastrita – Pareri De Pe Forum 

Daria Marin

„Am avut gastrită încă de când mă știu din cauza faptului că sunt supraponderală, însă în ultimul timp durerile deveniseră insuportabile așa că am fost nevoită să merg la un consult medical. Medicul m-a întrebat imediat care este alimentația mea și împreună am găsit de cuviință să urmez dieta gastrită. Încă de când am văzut ce presupune această dietă, am crezut că nu îmi va fi dificil să o urmez.

Simptomele au început să dispară încă din prima săptămână de când am început să urmez această dietă, iar pe lângă faptul că fizic mă simt mult mai bine, am început să pierd în greutate și acest lucru mă face să mă simt bine în pielea mea. O să continui să urmez această dietă!”

Albert Grindea

„Soția mea are gastrită așa că inevitabil ne-am format cu toții regimul alimentar după ea, pentru că ea este bucătarul în casă. De când am început să urmăm dieta gastrită parcă am mai multă energie și parcă mă simt mai ușor după masă. Mâncarea este digerată mult mai repede și nu am mai avut dureri de stomac sau discomfort. 

Dintre toate regimurile alimentare, dieta gastrită a fost una dintre cele mai ușor de ținut diete și, sincer vă spun, nici nu am simțit că urmez o dietă, mai mult pare a fi un stil de viață sănătos și bine disciplinat pe care voi continua să îl urmez cu siguranță!”

Ce alte diete mai recomandati in afara de dieta gastrita? 

In afara de diete mai avem si un top cu pastile de slabit care va va fi de folos cu siguranta in atingerea siluetei dorite.

Publicat
Din categoria Diete