Dieta Alcalina pe zile – Forum Cancer, Cum functioneaza, ce se consuma

Chiar poți să îți schimbi nivelul pH al sângelui tău? Urmarea dietei alcaline nu doar că vă ajută să pierdeți în greutate, ci și să reduceți riscul apariției cancerului. Motivele sunt total diferite față de cele la care vă gândiți acum. 

Dieta alcalină se bazează pe principiul înlocuirii alimentelor acide cu alimentele alcaline. În acest mod sănătatea dumneavoastră se va îmbunătăți considerabil, iar pierderea în greutate se realizează organic. 

Acest articol se bazează pe explicarea cât mai simplu a principiilor de funcționare din spatele dietei alcaline. Dacă vreți să știți cum funcționează, ce se consumă la această dietă și ce avantaje are, rămâneți în continuare. 

Ca să fie și mai simplu, propunem și mesele pe care ar trebui să le aveți timp de o săptămână!

Cum funcționează dieta alcalină?

Cel mai important lucru pe care îl poate realiza această dietă este să modifice pH-ul corpului dumneavoastră. Metabolismul este de cele mai multe ori comparat cu un foc ce arde. De ce? Pentru că ambele implică o reacție chimică de descompunere a unei mase solide.

Când materialele ard, ce rămâne în urmă este un reziduu de cenușă. În același mod se întâmplă și în corpul nostru. Alimentele pe care le consumați lasă un reziduu de „cenușă”, cunoscut sub numele de deșeuri metabolice. 

Deșeurile metabolice pot fi fie alcaline, fie acide, fie neutre. Această dietă îndepărtează alimentele alice din alimentație, lăsându-ți sângele mai alcalin, fiind o bază protectoare împotriva bolilor. 

Ce se consumă la dieta alcalină?

Pentru a urma dieta alcalină, oamenii sunt instruiți să se concentreze pe consumul de alimente alcaline și mai puține alimente acide. Dieta clasifică grupurile alimentare fie ca fiind alcaline, neutre sau acide:

Alcaline: 

  • Fructe, 
  • nuci, 
  • leguminoase,
  •  legume.

Neutre:

  • Grăsimi naturale, 
  • Amidon,
  • Zaharuri.

Acide: 

  • carne, 
  • carne de pasăre, 
  • pește, 
  • lactate, 
  • ouă, 
  • cereale 
  • alcool.

Nivelurile de aciditate sunt măsurate prin intermediul unei scări de la 0 la 14, unde numărul mai mic reprezintă compușii mai acizi, numărul mai mare este mai alcalin (sau bazic), iar 7 este neutru.

Dieta alcalină nu restricționează alimentele la anumite momente ale zilei și nu necesită perioade de post. Ideea din spatele dietei alcaline este să mănânci mai multe alimente alcaline și mai puține alimente acide. În loc să vizualizeze listele de alimente ca fiind „alimente de mâncat” și „alimente de evitat”, dieta îi încurajează pe adepți să se gândească la alimentele acide și să se străduiască pentru o dietă echilibrată.

Ce avantaje are dieta alcalină?

Unele cercetări sugerează că  dieta alcalină poate îmbunătăți sănătatea, pe lângă faptul că ajută la pierderea în greutate. Dietele alcaline reduc consumul de carne grasă și procesată și încurajează oamenii să mănânce mai multe fructe și legume. Acest lucru oferă mai multe beneficii pentru sănătate.

În cele din urmă, pierderea în greutate depinde de consumul unor alimente ale căror calorii să fie mai puține. Dietele cu un conținut scăzut de grăsimi și calorii puține pot favoriza pierderea în greutate, dar numai atunci când o persoană rămâne activă din punct de vedere fizic și mănâncă o dietă sănătoasă, variată. 

O dietă alcalină tinde să fie săracă în calorii, deci poate ajuta oamenii să piardă în greutate.

Un alt avantaj major este faptul că duce la îmbunătățirea sănătății rinichilor. Creșterea pH-ului urinei poate duce la îmbunătățirea sănătății tuturor persoanelor.

Potrivit unui studiu din 2017, dieta tipică a oamenilor din Statele Unite este foarte acidă. Acest lucru poate provoca afecțiuni ale rinichilor. Pentru persoanele cu boli de rinichi, o dietă cu conținut scăzut de acid poate poate încetini evoluția bolii.

Recomandările noastre pentru cei care țin dieta alcalină

Luni

Mic-Dejun

Quinoa cu căpșuni, cacao, semințe de chia, cocos, migdale și alune

Prânz

Salată cu castraveți, varză, rodie, 1 avocado și fistic

Dressing din ulei de măsline, oțet balsamic și un cățel de usturoi

Cină

Pilaf cu legume

Marți

Mic-Dejun

Iaurt dietetic cu măr și ovăz

Prânz

Wrap din salată, avocado, spanac, ceapă, roșii și  puțină sare

Cină

O salată de legume la grătar

Miercuri 

Mic-Dejun

Smoothie cu lapte de soia, spanac, struguri, o banană și semințe de chia

Prânz

Paste din zucchini, busuioc și roșii uscate

Cină

Salată din salată kale, alune, 2 lime și varză verde

Joi

Mic-Dejun

Terci de ovăz cu măr și unt de migdale

Prânz

Salată din broccoli, avocado și roșii

Cină

Salată din legume la grătar

Vineri

Mic-Dejun

Smoothie cu căpșuni, spanac, lapte de orez și miere

Prânz

Quinoa cu roșii, avocado, ceapă, fasole roșie 

Cină

Orez brun cu legume

Sâmbătă 

Mic-Dejun

Quinoa cu căpșuni, lapte de cocos, scorțișoară și semințe de chia

Prânz

Salată de chinoa cu semințe de susan, argula, o roșie și o ceapă

Cină

O salată de crudități cu fasole și avocado

Duminică

Mic-Dejun

Budincă din semințe de chia, rodie, cocos și vanilie

Prânz

Noodles cu ceapă, semințe de susan și un sos asiatic

Cină

Salată din varză kale, roșii, avocado, ceapă și morcov

Dieta alcalină- Întrebări Frecvente

Ce contraindicații are dieta alcalină?

În cazul în care doriți să țineți această dietă trebuie să știți că există posibilitatea să vă confruntați cu dureri de cap, crampe stomacale, indigestie și stări de vomă. Mai ales dacă sunteți obișnuit cu o alimentație bogată în calorii și grăsimi. 

Se poate ține dieta alcalină în sarcină?

Nu, dieta alcalină nu se poate ține în sarcină deoarece privează femeia gravidă de alimente importante precum proteinele și carbohidrații, elemente care susțin buna desfășurare a sarcinii. 

Se poate ține dieta alcalină în timpul alăptării bebelușilor?

Nu, dieta alcalină nu se poate ține în timpul alăptării bebelușilor. Este important ca mama care alăptează să aibă o dietă diversificată. 

Deta alcalină- Păreri de pe Forum

Maria Istrate: „Am ținut dieta alcalină deoarece voiam să dau jos 15 kilograme. În 4 luni am reușit.”

Ioan Dălarie: „Nu credeam că pot să mănânc atât de sănătos vreodată. Am încercat o mulțime de rețete cu legume. Mă simt mult mai bine, starea mea de sănătate este excelentă și am o stare generală foarte bună. În plus, am slăbit în 2 luni 6 kilograme.”

Ce alte diete mai recomandați în afară de dieta alcalină?

0 Shares
Copy link
Powered by Social Snap