Varza Kale – Retete in Romana, Beneficii, Proprietati

Încă de acum 2000 de ani, varza kale, cunoscută atunci sub denumirea de „varza țăranului” datorită popularității acesteia în rândul oamenilor obișnuiți, popularitate dobândită datorită valorilor sale nutriționale uimitoare, a fost un aliment de bază în dieta oamenilor de pretutindeni, aliment verde, extrem de bine căutat și utilizat în rețetele culinare! Pe atunci, însă, nu…

Ulei de Canepa – Beneficii, Proprietati, Contraindicatii, Forum Administrare

Utilizarea de seminte de cânepă este extrem de valoroasă din punct de vedere nutrițional, semințele având o formulă îmbogățită de acizi grasi sănătoși (omega 3, omega 6), proteine și numeroase alte minerale și vitamine. Uleiul din seminte de cânepă este extrem de prețios datorită aportului său concentrat din aceste substanțe vitale pentru menținerea stării de…

Terci De Ovaz Cu Lapte – Retete, Preparare, Beneficii

Terciul de ovăz este o gustare savuroasă, delicioasă, foarte populară la nivel global datorită posibilităților nenumărate de preparare, incluzând în rețeta originală a acestuia (unde se consumă simplu) fie fructe precum banane sau afine, fie unt de arahide sau vanilie pentru aromă. De curând, însă, am lăsat de-o parte savoarea acestei gustări și am început…

Sovarf – Ceai de Plante, Beneficii (2021)

Sovârful sau Origanum vulgare este o planta medicinală din familia Lamiaceae, cu proprietăți antioxidante uimitoare, specia fiind originară din Europa. Această planta este recunoscută la nivel global de către specialiștii din lumea întreagă pentru proprietățile sale terapeutice miraculoase, dar și pentru faptul că este o planta deosebit de aromată, utilizată adesea în prepararea felurilor de…

Lista Alimentelor Bogate In Carbohidrati – Buni, Complecsi Si Sanatosi Sau De Evitat

Carbohidrații sunt substanțe alcătuite din molecule de glucide, însă nu toate aceste molecule arată la fel sau au aceleași proprietăți. Acestea se leagă și se aranjează în diferite configurații care formează cele trei mari grupări de carbohidrați: zaharurile, amidonul și fibrele. Carbohidrații simpli precum zahărul pot crește rapid nivelul glicemiei dumneavoastră, pe când carbohidrații cu…

Alimente Bogate In Zinc – Beneficii, Proprietati, Pareri Forum

Zincul este un nutrient vital pentru a asigura funcționarea optimă a organismului uman. Această substanță se regăsește în alcătuirea tuturor celulelor din corpul nostru și luptă activ pentru protejarea dumneavoastră de microorganisme, acționând ca un adjuvant eficient al întăririi sistemului imunitar al organismului, fiind extrem de  eficient împotriva virusurilor și împotriva bacteriilor. Organismul necesită, de asemenea,…

Alimente bogate in iod Si Tiroidita Hashimoto (Hipotiroidie)

Iodul este un mineral necesar organismului pentru a produce hormoni la nivelul glandei tiroide, numiți hormoni tiroidieni. Acești hormoni sunt responsabili de metabolismul corpului dumneavoastră și de aceea aveti nevoie de alimente bogate in iod. Hormonii sunt esențiali în dezvoltarea armonioasă și echilibrată a copiilor. Hormonii tiroidieni au un rol vital în controlul temperaturii corpului,…

Alimente si Bauturi Care Scad si Cresc Tensiunea Arteriala

Tensiunea arterială este forța cu care sângele este împins în pereții vaselor de sânge. Inima pompează sângele în artere care îl răspândesc apoi în tot organismul. Tensiunea arterială ridicată, denumită și hiper tensiune arterială, înseamnă că această forță de la nivelul pereților vaselor sanguine este peste limita normală corespondentă vârstei dumneavoastră. Hipertensiunea arterială este o…

Sos De Usturoi Cu Iaurt? – Beneficii Si Reteta

Acest aliment este bogat în vitaminele B și C, selenium, fier, cupru și potasiu și vine ca o dovadă că, într-adevăr, „esențele tari se țin în sticluțe mici”! Usturoiul este secretul unei vieți îndelungate și sănătoase, datorită unui sistem imunitar fortificat! Toate aceste componente au atras atenția cercetătorilor asupra proprietăților usturoiului, mai ales când este utilizat…

Pectina de Mar si Citrice – Ce este, Beneficii si Contraindicatii

Pectina este o fibră solubilă ce se regăsește în mod natural în fructe și legume. Ea intră în structura plantelor, în special mere, prune, dar și în coaja și pulpa de la fructele citrice. În industria alimentară, această fibră este folosită ca agent de îngroșare pentru gemurile de fructe, precum și pentru proprietățile sale de…

Moringa Oleifera – Beneficiile si Contraindicatiile acestei Plante

Moringa oleifera, planta revoluționară originară din India, a schimbat întru totul medicina și tratamentele medicamentoase așa cum le știm noi! Odată cu descoperirea proprietăților sale miraculoase, ne-am dat seama că medicamentele ce conțin în alcătuirea lor chimicale, aditivi și substanțe sintetizate în laborator, care ne fac mai mult rău decât bine, nu își mai au…

Hrisca – Retete, Beneficii, Proprietati si Preparare

Hrișca face parte dintr-un grup de cereale numite „pseudocereale”, adică nu cresc pe iarbă. Este foarte bună pentru persoanele intolerante la gluten deoarece hrișca nu conține deloc această substanță, și are, în plus, o mulțime de beneficii pentru sănătate. Hrișca este o pseudocereală cu o sursă excelentă de proteine și energie. A fost cultivată pentru…

Cuscus – Reteta, Beneficii, Proprietati

Vi s-a întâmplat vreodată  să treceți prin raionul de paste făinoase și să observați o cutie pe care scrie „cuș-cuș”, dar, din cauza faptului că nu știați ce este, să o ignorați total? Aflați că acest fel de paste făinoase este mai sănătos decât ați crede, fiind foarte benefic și în cazul în care vă doriți…