Cum poate afecta cetoza nivelul colesterolului?
Nu este neobișnuit să auzim despre beneficiile dietei ketogenice în ceea ce privește îmbunătățirea markerilor de sănătate – inclusiv a colesterolului. Dar este cu adevărat bună pentru colesterolul ridicat și cum funcționează?
Iată câteva date despre cetoză și colesterol:
Colesterolul este o substanță ceroasă
de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa normal. Colesterolul ridicat a fost asociat cu bolile de inimă, care reprezintă cauza numărul unu de deces la bărbați și femei în Statele Unite.
Cetoza vă permite să apelați la grăsimea stocată pentru a o folosi ca energie în locul glucozei din carbohidrați. Acest lucru vă ajută în cele din urmă să pierdeți în greutate, ceea ce poate scădea nivelul colesterolului. Pe măsură cepierdeți în greutate, organismul dumneavoastră devine mai eficient în utilizarea grăsimilor stocate pentru energie. Acest lucru poate reduce LDL (colesterolul rău) și trigliceridele din sângele dumneavoastră, crescând în același timp HDL (colesterolul bun).
Cetoza are, de asemenea, beneficii pentru mai mulți markeri metabolici care sunt asociați cu riscul de boli de inimă. Aceștia includ:
Scăderea nivelului de glucoză
creșterea sensibilității la insulină, care ajută lareduce riscul de diabet de tip 2
Scăderea nivelului de insulină, care este un marker pro-inflamator.
În plus față de aceste beneficii, s-a demonstrat că cetoza scade tensiunea arterială. Acesta este, evident, un alt efect pozitiv asupra sănătății inimii care poate reduce riscul de boală sau chiar de deces .